Gedeckter Tisch auf der Bistrot-Terrasse mit Blick auf den Golf von Castellammare

Sizilianische Küche
Meerblick

Ausgewählte Zutaten, Fisch- und Fleischgerichte und ein Blick auf den Golf bis in den Abend.

Einfache Zutaten. Eine eigene Handschrift.

Die Küche des Bistrot verbindet vertraute Aromen, unverfälschte Produkte und die eigenen Interpretationen des Küchenchefs.

Die Auswahl richtet sich nach der Saison und bietet wechselnde Fisch- und Fleischgerichte.

Ein Gericht des Bistrot La Blanca mit einem Glas Wein

Handwerk und Herkunft in unserer Küche

Hinter jedem Gericht stehen sorgfältig ausgewählte Zutaten, Technik und die Arbeit des Küchenchefs. Die Speisekarte folgt den Jahreszeiten und interpretiert Fisch, Fleisch und sizilianische Aromen mit eigener Handschrift.

Die Speisekarte unseres Bistrot ergänzt Ihren Aufenthalt. Auch externe Gäste sind nach Reservierung zum Mittag- und Abendessen willkommen.

Im Bistrot

Frühstück und besondere Anlässe.

Am Morgen erwartet Sie eine süße und herzhafte Auswahl. Zu bestimmten Anlässen stehen auch traditionelle sizilianische Rezepte auf der Karte.

Der Golf von Castellammare bei Sonnenuntergang zwischen den beleuchteten Palmen von La Blanca

Wenn der Abend über den Golf zieht.

Ein Glas, der Golf vor Ihnen und Zeit für einen Aperitivo vor dem Abendessen.

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Das Bistrot, wo Sie es wünschen.

Auf Anfrage ist der Speiseservice im Zimmer, am Pool und in ausgewiesenen Resortbereichen verfügbar, abhängig von Zeiten und Verfügbarkeit.

La Blanca, auch nur für das Bistrot

Auch Gäste, die nicht im Resort übernachten, sind nach Reservierung zum Mittagessen, Aperitivo bei Sonnenuntergang oder Abendessen willkommen.

MittagessenNur mit Reservierung
AperitivoWeine und Cocktails zum Sonnenuntergang
AbendessenFisch- und Fleischgerichte je nach Verfügbarkeit und Saison
AufenthaltHalbpension oder Vollpension

Glutenfreie Optionen sind auch beim Frühstück und im Bistrot erhältlich. Bitte informieren Sie uns bei der Buchung über Allergien, Unverträglichkeiten oder andere Ernährungsbedürfnisse.

Ihr Tisch ist bereit, wenn Sie es sind.

Fragen Sie an der Rezeption nach Verfügbarkeit und Tagesangeboten.

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